Чудо-озеро Евпатории ежегодно привлекает многие тысячи людей, страдающих различными заболеваниями. Лечебная грязь со дна является особенно сильнодействующим лечебным средством. Такие свойства придает ей сложный комплекс микроэлементов, входящих в состав воды и ила. Как и большинство озер такого типа, Мойнаки образовалось после продолжительной работы ветра и моря, отделивших часть воды песчаной насыпью шриной около 300 метров.
Параметры водоема скромные – при длине в два километра и ширине примерно 900 метров, глубина его всего один метр. Слой ила – до 30 см. Условия для лечебных процедур идеальные: берега невысокие, дно хотя и топкое, зато сплошь покрыто лечебной грязью. Летом озеро очень хорошо прогревается, происходят сильные испарения, но водоем никогда не пересыхает.
Получив статус бальнеологического курорта, озеро в последнее время активно осваивается окололечебным бизнесом, что, конечно, не идет ему на пользу. Постепенно нарушается естественное состояние водоема, что может привести к потере им лечебных свойств.