Суши Дяди Вани Fusion - ресторан в Липецке, в основе концепции которого симбиоз современной паназиатской кухни и великолепного гриль меню.
Кухню дополняет интересный выбор пива, вин и авторских коктейлей. Суши Дяди Вани Fusion - место, где соединяются Восток и Запад.
Согласно концепции в ресторане два меню. Азиатское меню, в котором вы найдете суши и роллы, блюда на основе лапши и риса, супы Том Ям и Рамен - все из свежайших продуктов. Гриль меню удивит даже самых изысканных гурманов, ведь стейки, бургеры и рыбу мы жарим самым продвинутым способом: в хоспере на древесном угле.
Fusion бар - удивительный бар, который идеально дополняет фьюжн меню ресторана. Наше барное меню — это безупречно приготовленная классика и оригинальные авторские коктейли. В винной карте около 20 позиций вина - бокалами и бутылками. Любителей пива мы тоже не забыли - у нас большой выбор бутылочного пива со всего мира.
ШЕФ-ПОВАР: Березенцев Евгений Владимирович
ШЕФ-БАРМЕН: Руденко Дарья
РЕСТОРАТОР: Ким Валерий Вячеславович