Демерджи («Кузнец») -- гряда к северу от Алушты, ее характерные зубцы узнаются сразу. Вершину образует яйла – плато, пять на два километра площадью. Хотя склоны хребта покрыты лесом, поверхность яйлы практически лишена серьезной растительности.
Геологическая природа этого горного массива многослойна, сложена различными породами в разные геологические эпохи. Поэтому и твердость пород разная. Из-за этого выветривание происходит неравномерно, образуя внутри массива многочисленные полости и пещеры.
Специалисты затрудняются сказать, сколько всего пещер на плато, но исчисляют их тысячами. Они делятся на группы: спортивные – для спелеологов высокого класса, общедоступные – требующие снаряжения и длительной подготовки и оборудованные – это для всех желающих экскурсантов. Таких по всему Крыму всего семь.
Многие пещеры заявлены как памятники природы. Да и специалисты не просто так лезут в эти «пасти дьявола». Идет глубокое во всех смыслах изучение процессов водосбора, водосбросов и перемещения водной массы в горных недрах. Одновременно исследуется, каким образом возникали пещеры, и какого продолжения от них ждать.
