По заказу купца Роффе в 1897 году на набережной Ялты были построены купальни, здание которых сегодня являются памятником архитектуры. Портал из белого мрамора стал главным украшением и ценностью строения, как и холл в марокканском стиле.
Купальни были необычайно популярны благодаря лечебному воздействию процедур. Для них здесь использовалась морская вода. Со временем лечебница превратилась в своего рода клуб творческих личностей. Известные люди того времени, отдыхавшие в Крыму, непременно посещали купальни. Особенно выдающиеся и постоянные клиенты даже пользовались предоставляемой Роффе скидкой. Например, Антон Павлович Чехов.
Война пощадила здание, разрушив при это всё вокруг. Во время активного строительства новых кварталов, Купальни намеревались снести. Но благодаря Софии Ротару и сообществу музыкантов памятник архитектуры спасли. Более того, на средства певицы была проведена реставрация и прежний облик вернули и снаружи, и внутри.
