Винный ресторан с интернациональной кухней с локальным акцентом, собственной кондитерской и более 200 бутылками от Louis Roederer до Николаев и Сыновья в винном шкафу.
С 2016 года главной философией проекта являетс отдавать лучшее, поэтому в винном шкафу собраны только лучшие образцы от виноделов со всего мира, каждое блюдо приготовлено из фермерских продуктов Тамбовской области, а хлеб и десерты выпекаются по знакомым с детства рецептам.
ХлебВинотека — главное винное место в городе.
ШЕФ-ПОВАР: Кашков Александр Алексеевич
