Ресторан Shamparen Итальянская классика обьединяется с грузинским гостеприимством, чтобы встретиться за одним столом в яблочной столице России - в Мичуринске. Удивительным образом тут можно попробовать все: от пасты ручной работы до японских моти в виде хинкали. Но гости сьезжаются со всего света, чтобы попробовать яблочное меню из яблок, которые в XX веке открыл Иван Владимирович Мичурин. В 2025 году ресторан получил рекомендацию - АФИША РЕСТОРАНЫ Гости выбирают нас за лучший вид на Боголюский кафедральный собор, фирменные вафли с соленой карамелью и римскую пиццу.
ШЕФ-ПОВАР: Александр Федоров