Ресторан-сыроварня Марфа расположился в загородном отеле PLES за 500 км от Москвы в городе Тамбове и создал вокруг себя настоящий туристический маршрут.
Ресторан с авторской современной кухней, настоящей дровяной печью и собственной сыроварней где ежедневно обрабатывается более 2 тон молока для приготовления сырных голов.
В винной коллекции собраны лучшие композиции Старого и Нового Света, а также яркие представители Российского виноделия.
Гости приезжают в ресторан, чтобы увидеть настоящую дровяную печь ,обрамленную ярославскими изразцами, попробовать настоящую неаполитанскую пиццу, и конечно, тамбовские специалитеты: щучьи биточки с толченым картофелем, говядину томленую в печи и сыры из собственной сыроварни.
ШЕФ-ПОВАР: Карпов Алексей Иванович
РЕСТОРАТОР: Старчикова Марина Васильевна
Это место еще никто не оценил по-достоинству.
Написать отзыв
