Когда шашлык - это искусство: лучшие шашлычные Воронежа

22.02.2019 97

Приготовление шашлыка – настоящее искусство. Кто-то этому учится всю жизнь, а кто-то готовит мясо интуитивно. В любом случае, чем лучше приготовлено, тем вкуснее. Пока не начался пост, и большинство горожан не начали обходить мясные заведения стороной, ищем кафе, где его готовят лучше всего.

 

4 Малика
г. Воронеж, пр-кт. Патриотов, д. 47З
Часы работы:
Открыто до 00:00

Колоритное кафе национальной узбекской кухни. Кроме традиционных узбекских блюд: плова, чучвары, шурпы, есть целый отдельный шашлычный зал. Шашлычки здесь необычные – «джигар-кабоб» из бараньей печени и курдюка, «канот-кабоб» из куриных крылышек, «жазд-кабоб» из баранины, «балик-кабоб» из лосося и другие. Все виды готовят на мангале. Цены вполне умеренные, средний чек - 500 рублей.

 

 

 

Бакинский дворик
г. Воронеж, пр-кт. Патриотов, д. 43Е
Часы работы:
Открыто до 00:00

Ресторан с традиционной азербайджанской кухней, готовой делиться такими сокровищами, как пити, кутабы, дюшбара, люля-кебаб и плов. Выбрать шашлык будет нелегко – так велик список. Кроме классики есть шашлык из перепелки, сёмги, форели, индейки, овощей и шампиньонов. Уютная обстановка и живая музыка по вечерам. Средний чек - 900 рублей.

 

 

 

Браухаус Альтштадт
г. Воронеж, ул. Писателя Маршака, д. 23Б
Часы работы:
Открыто до 00:00

Название немецкое, потому что в меню много немецкого пенного. Но на закуску предлагают наш любимый шашлык - мясо, приготовленное на мангале. Выбрать есть из чего: дорадо, сёмга, куриные крылышки, баранина, свиная корейка, на кости, индейка и овощи. Мясо подаётся на лаваше с луком, зеленью и соусом. Средний чек - 600 рублей.

 

 

 

Мангал-House
г. Воронеж, ул. Антонова-Овсеенко, д. 5А
Часы работы:
Открыто до 01:00

Помимо европейской и турецкой кухни, в рестороане есть своя фишка – гриль-столы. Выбираете продукты из набора: свинина на кости, телятина, стейк и рулет, баранина-корейка, сёмга и овощи: томаты, кабачки, картофель. Ещё шампиньоны. А затем можете самостоятельно приготовить себе шашлык своей мечты. Средний чек -  1 300 рублей.

 

 

 

4.5 У мельника
г. Воронеж, ул. Генерала Лизюкова, д. 97А
Часы работы:
Открыто до 00:00

Развлекательный комплекс с караоке и сауной не оставит своих гостей голодными. Кухня здесь довольно разнообразная. Найдётся вкусненькое и для любителей мяса. Шашлык из свиной шеи, куриный с беконом и рыбным изобилием – дорадо, сёмга, форель и судак. Можно организовать дружескую вечеринку на праздник, девичник или мальчишник или посмотреть футбол под шашлычок. Средний чек - 800 рублей.

 

 

 

Pitnica
г. Воронеж, пр-кт. Революции, д. 34А
Часы работы:
Открыто до 00:00

Внимание! Чехия в городе! Под чешскую «пену» чешские же «шашлычки» - очень любопытно. Свиные рёбрышки, томлёные в апельсиновом маринаде с картофелем фри и острым соусом. Гриловани из свинины или курицы, плескавица из мраморной говядины и стейк Фленк. Айда пробовать диковинку! Средний чек - 500 рублей.

 

 

 

Тифлис
г. Воронеж, ул. Никитинская, д. 52А
Часы работы:
Открыто до 01:00

Грузинский ресторан, и этим всё сказано…Лудисбари с пивом, сваренным по старинным рецептам. Тут можно посмотреть спортивные трансляции. Главное, что те, кто пришёл ради шашлыка, не будут разочарованы. В ресторане есть варианты из барашка, телячьего филе, куриных крыльев, каре ягнёнка, а «шашлык по-царски» и шашлык «морское царство» – эксклюзив от шеф-повара. Средний чек - 1 200 рублей.

 

 

 

Бурбон
г. Воронеж, ул. Революции 1905 года, д. 35А
Часы работы:
Открыто до 23:00

Уютное и незатейливое кафе с очень доступными ценами. Приятно посидеть, приятно отдохнуть и душой и желудком. Широкий выбор шашлыка: из баранины (рёбрышки, корейка и печень), из курочки (филе и крылышки), из свинины (вырезка, шея и рёбра). Ещё целый «отряд» люля-кебабов и разной рыбы на углях. Средний чек - 500 рублей.

 

 

 

Лесная Сказка
г. Воронеж, пр-кт. Патриотов, д. 52Е
Часы работы:
Открыто до 01:00

Кафе с богатой кавказской кухней для истинных ценителей традиционного блюда. Если из меню ничего не приглянулось, шеф-повар может принять индивидуальный заказ. На мангале готовится свинина, баранина, телятина, птица, овощи, рыба, а если есть затруднения с выбором, можно остановиться на ассорти. По вечерам шашлык хорошо пойдёт под живую музыку. Средний чек - 600 рублей.

 

 

 

Госпожа удача
г. Воронеж, ул. Остужева, д. 154Б
Часы работы:
Открыто до 01:00

Простое и уютное кафе с изысканными блюдами русской и европейской кухни. Можно неплохо провести время вдвоем, в дружеской компании или отпраздновать значимое событие. Разнообразное шашлычное меню: мякоть свинины, на кости или рёбрышки, мякоть баранины, стейк из сёмги, люля-кебаб и овощное барбекю (цукини, баклажаны, перец, лук, базилик). Средний чек - 500 рублей.

 

 

 

4.8 Status
г. Воронеж, ул. Владимира Невского, 28
Часы работы:
Открыто до 00:00

Стильный, элегантный и в то же время уютный ресторан с русской, итальянской и, что главное, с кавказской кухней. Живая музыка по вечерам и уголок с развлечениями для детей. Шашлыки из свиной вырезки, шеи и рёбер, из барашка блюдо «семечки» и «яблочко», из курицы и перепелки, из рыбы и овощей («аджапсандал», шампиньоны и картофель). Средний чек - 900 рублей.

 

 

 

5 Кафе Малибу
г. Воронеж, ул. 45 стрелковой дивизии, д. 267Г
Часы работы:
Открыто до 00:00

Кафе со спокойной, располагающей к отдыху обстановкой и разнообразной кухней. В приоритете – армянские блюда и в первую очередь шашлык. Его здесь большое разнообразие: из бараны, говядины, свинины, овощей и птицы под сливочным, чесночном или томатном соусом. Минимальный заказ от 200 грамм, средний чек - 500 рублей.

Знаешь крутое место и оно не попало в подборку?

Понравилась подборка?

Еще читают

Где искать и найти необычный кофе в Воронеже
Вот вы сейчас читаете этот текст, а появился он только благодаря кружке ароматного кофе. И дело даже не в том, что...
Первое, второе и компот: просоветские столовки города
Конечно, сегодня уже не найти столовку с жидким гороховым супом и хлебными котлетами... Но, как выяснилось, в Воронеже...
Детский отдых: лагерь на 5+
Когда речь заходит о поездке в летний лагерь, родители вспоминают свое детство с упоением: рассказывают о песнях у...