Топ-15 мест, где приготовят вкусный цезарь

Топ-15 мест, где приготовят вкусный цезарь

Еще лет сто назад на североамериканской кухне готовили незатейливый салат: пшеничные крутоны, листья салата-ромэн и тёртый пармезан. В начале 20 века американец итальянского происхождения Цезарь Кардини доработал блюдо, придумав особую заправку: яйца, взбитые с оливковым маслом, чесноком, лимонным соком и соусом на основе уксуса и сахара. С тех пор салат называется «Цезарь», а повара продолжают экспериментировать с ингредиентами...

Grill-bar MesTo

Всенародно любимый салат здесь можно отведать в любое время суток. Стоимость "Цезаря" с тигровыми креветками  - 410 рублей (250 грамм), с куриным филе - 320 рублей (270 грамм), с семгой - 390 рублей (280 грамм). Можно даже полакомиться салатом не выходя из дома: работает служба доставки еды и напитков.

Времяработы: круглосуточно, перерыв с 07:00 до 08:00

Адрес: площадь Ленина, 15

Телефон: +7 (473) 239‑57-57

Grill-bar MesTo. Фото https://vk.com/mestobar

Чайхона №1

Свежие листья салата, сочные помидоры, сыр пармезан и классический соус цезарь в сочетании с обжаренными тигровыми креветками и хрустящими сухариками. Порция 250 грамм обойдется в 600 рублей, а если вместо креветок будет курица  - 475 рублей. Состав знаменитого соуса: яичный желток, сыр пармезан, дижонская горчица, оливковое масло, анчоусы, каперсы, чеснокк, свежая зелень, лимонный сок.

Время работы: с 12:00 до 2:00 (пн-чт); с 12:00 до 6:00 (пт, сб); с 12:00 до 2:00 (вс)

Адрес: ул. Карла Маркса, 67/1

Телефон: +7 (473) 210-01-21

Чайхона №1. Фото https://vk.com/chaihona1vrn

Арт-паб "Ткачи"

Классический салат в арт-пабе называется «Цезарь Кардини», и любой официант с радостью расскажет вам историю создания этого блюда. А подают его здесь с запечённой куриной грудкой и фирменным соусом от шеф-повара по цене 249 рублей за 250 грамм. К салату можно смело заказать крафтовое пиво, потому как оно здесь качественное и вкусное, а потом и вовсе раствориться в творческой атмосфере. В пабе всегда только живая музыка.

Время работы: с 12:00 до 01:00 ежедневно

Телефон: +7 (920) 211-43-48, .+7 (473) 295-04-71

Адрес: ул. Кирова, 5

Арт-паб "Ткачи". Фото https://vk.com/tkachi36

Пиццерия "Стрекоза"

В пиццерии все должно быть вкусно: и пицца, и "не пицца", и салат. В меню этой пиццерии обнаружен достойный "Цезарь" со слабосоленым лососем 200грамм - 390 рублей. Ну и без классики никуда: Цезарь с куриным филе 200 грамм - 340 рублей. Приятный бонус - каждую среду все студенты Воронежа получают скидку 20% на все меню кухни и бара.

Телефон: +7 (473) 235-55-99

Адрес: ул. Плехановская, 53 / ул. Димитрова, 67а

Пиццерия "Стрекоза". Фото https://vk.com/strekoza_vrn

Чайхана "Гранат"

Рекомендуем попопробовать стейк-цезарь с куриной грудкой 200грамм – 390 рублей. Для любителей морепродуктов в меню есть неплохой "Цезарь" с креветками 210 грамм – 490 рублей. Кстати, родители могут оставить своих детей с аниматорами в специальной детской комнате и спокойно насладиться любимым блюдом.

Время работы: с 12:00 до 00:00 (пн-чт, вс); с 12:00 до 3:00 (пт, сб)

Адрес: ул. Кирова, 6а,1 этаж

Телефон: +7 (473) 210-60-00

Чайхана "Гранат". Фото https://vk.com/chaihana_granat

Кафе-бар Barak OMama

Демократичные цены, немаленькие порции и есть, из чего выбрать. Заведение работает круглосуточно, очень радует оперативность поваров и официантов: в любое время дня и ночи заказ приносят быстро. Все "цезари" одинаково вкусны и хороши на вид. "Цезарь" с курицей 220 грамм – 260 рублей, с креветками 220 грамм - 350 рублей, с лососем 220 грамм - 340 рублей.

Время работы: круглосуточно

Адрес: просп. Революции, 35

Телефон: +7 (473) 255‑00-99

Кафе-бар Barak OMama. Фото https://vk.com/barakomama

Ресторан "Старый город"

В этом ресторане знают толк в приготовлении популярного салата. Здесь его готовят на протяжении почти 20 лет. Основой всех видов Цезаря является следующий неизменный и вкусный состав: микс зеленых салатов, гренки чесночные, томаты черри, соус из анчоусов, сыр пармезан, яйца перепелиные. А дальше вам только остается выбрать самый главный ингридиент. Цена за порцию 250 грамм: с цыпленком - 295 рублей, с тигровыми креветками - 650 рублей, с семгой слабой соли - 453 рубля.

Время работы: с 12:00 до 24:00 ежедневно

Адрес: ул.Пушкинская, 2

Телефон: +7 (473) 255-39-82, +7 (920) 224-05-58

Ресторан "Старый город". Фото https://vk.com/oldtown_vrn

Кафе «Мельба»

Место с хорошей репутацией, отличной кухней и радушным персоналом более 16 лет радует постоянных и новых гостей. Все просто, но получается очень вкусно!  Жареное куриное филе, сыр пармезан, гренки, зеленый салат, помидоры черри и классический соус - основные ингридиенты салата "Цезарь" в в этом месте. Порция 160 грамм - 245 рублей.

Время работы: с 12:00 до 1:00 (пн-чт);  с 12:00 до 2:00 (пт, сб); с 12:00 до 1:00 (вс)

Адрес: улКирова, 7г

Телефон: +7 (473) 278-31-30

Кафе «Мельба». Фото https://vk.com/clubmelba

El`Chico Steak House

Аргентинская кухня – это  разнообразие блюд, включающее в себя как местные рецепты, так и завезенные сюда переселенцами европейские кулинарные традиции. Салат "Цезарь" от аргентинского шеф-повара прекрасен - проверено. Королевские креветки, листья салатов романо и айсберг, пшеничные крутоны, сыр пармезан и специальный соус. Порция 200 граммстоит здесь - 790 рублей.

Время работы:  с 12:00  до 24:00 (вс-чт);  с 12:00 до 2:00 (пт, сб)

Адрес: ул. Красноармейская, 52д

Телефон: +7 (473) 200-88-66

El`Chico Steak House. Фото vk.com/elchico_steakhouse

Стейк-хаус Torro Grill

В стейк-хаусе все готовится на гриле, в том числе курица и креветки для салата "Цезарь". Это придаёт блюду особый интересный вкус. Цена салата с курицей - 420 рублей за 200 грамм, а с креветками-гриль - 550 рублей за те же 200 грамм. Еще здесь придерживаются принципа "нам нечего скрывать": открытая кухня позволяет наблюдать за всеми этапами приготовления заказа.

Адрес: ул. Кирова, 6А

Телефон: +7 (473) 210‑00-01

Время работы: с 12:00 до 0:00 ( пн-чт); с 12:00 до 1:00 (пт, сб); с 12:00 до 0:00 (вс)

Стейк-хаус Torro Grill. Фото vk.com/torrogrillvrn

Гастрономический ресторан "Москва"

Местные повара очень вкусно готовят "Цезарь с индейкой и снегом из пармезана". Это классический "Цезарь" с пикантным соусом из анчоусов, помидорами черри, каперсами и маринованной индейкой. Хрустящие гренки, песто из трав и снег из сыра пармезан делают салат почти безупречным. Стоимость 250 грамм салата стоят - 580 рублей.

Адрес: пер. Красноармейский, д. 3а

Телефон: +7 (473) 228-98-91

Время работы: с 12:00 до 00:00 (вс,-чт); с 12:00  до 2:00 (пт, сб)

Гастрономический ресторан "Москва". Фото vk.com/moskva_gastrobar

Кафе Biscuit

В меню значится три варианта салата, вес порций 250 грамм. Во все три вида кладут каперсы и гренки из белого хлеба. "Цезарь с куриным филе" стоит здесь 315 рублей, за салат со слабосоленым лососем просят 445 рублей, а вот вариация с тигровыми креветками обойдется в 499 рублей.

Адрес: Пр-т Революции, 48

Телефон: +7 (473) 202-47-77

Время работы: с 11:00 до 1:00 ежедневно

Кафе Biscuit. Фото vk.com/cafe_biscuit

Red Steak & Wine

Лангустины – родственники креветок, только, в отличие от последних, после приготовления они получаются более нежными и утончёнными на вкус. Этим и объясняется выбор поваров Red Steak & Wine, которые готовят фирменный "Цезарь" с лангустинами. И это настолько вкусно, что любителям салатов с морепродуктами гарантирована любовь с первой вилки. Стоимость: 430 рублей за 230 грамм.

Адрес: ул. Помяловского 40

Телефон: +7 (473) 300-39-39

Время работы: ежедневно, 12:00–0:00

Red Steak & Wine. Фото vk.com/red_steakwine

Ресторан "Итальянский дворик"

В популярной у народа сети демократичных ресторанов - самые большие порции салата "Цезарь". В составе: салат «Романо», лепестки сыра «Пармезан», хрустящие крутоны, томаты черри и соус «Цезарь». Филе цыпленка для салата здесь запекают в особом маринаде. Порция в 280 грам обойдется в 375 рублей. А еще рекомендуем отведать "Цезарь" с пармской ветчиной 250 грам за 385 рублей.

Адреса и время работы: "Первый", ул. Кропоткина, 10а; пн-чт с 12.00 до 22.00, пт-вс с 12.00 до 23.00. Телефон: +7 (4732) 277-15-14

                                             "Большой", ул. 20-летия Октября, 90а; пт - с 18.00 до 01.00, сб с 16.00 до 01.00. Телефон: +7 (473) 232-42-10, +7 (4732) 271-71-04

                                              "CITY", пр-т Революции,44; ежедневно с 11.00 до 23.00. Телефон: +7 (473) 255-85-85

                                              "Все путем", ул. Лизюкова, 85 (напротив ТЦ Аксиома); пн-чт с 13.00 до 23.00, пт-вс с 13.00 до 00.00. Телефон: +7 (473) 202-10-27

Ресторан "Итальянский дворик". Фото vk.com/idvrn

Кафе-караоке "Пятница"

Исполнение песен в караоке требует немало сил и энергии. Необходимо правильно подкрепиться и важно не переедать. Салат "Цезарь" - это идеальный вариант. Здесь подают очень вкусный цезарь со слабосоленой семгой 530 рублей за 250 грамм. Еще в меню есть классический салат с  куриным филе - 350 рублей, с креветками - 540 рублей.

Время работы: круглосуточно

Адрес: ул. Пятницкого, 65А

Телефон: +7 (473) 269‑44-56, +7 (900) 956‑59-63, +7 (473) 269‑41-35

Кафе-караоке "Пятница". Фото vk.com/cafefridayvrn

 

20.12.2018

Понравилась статья?