5 новых мест с итальянской кухней в Москве

Что больше всего любите из итальянской кухни?

Всегда с удовольствием знакомим вас с новыми атмосферными заведениями. В сентябре открылось особенно много мест с итальянской кухней.

Mozza. Итальянская траттория, где акцент делают на пиццу и ризотто, а также на сыры и пасты (есть даже безглютеновая). Собственно и само название - сокращение от «Моцарелла». В Mozza не боятся экспериментировать с ингредиентами. Кроме классических вариантов пицц, предлагают сладкие, например, Венскую пиццу с яблоком и корицей. С 12.00 до 17.00 действует бизнес-ланч. Есть доставка. Средний чек 1000-1500 р.

Лесная, 7 . Тел. 8 495 790 0 438

Alice. Новый ресторан с авторской кухней. Шеф из Петербурга Артем Чудненко фокусируется на создании всех блюд и ингредиентов исключительно своими руками — от уникального хлеба до заправки. Большой выбор меню завтраков, которые здесь длятся с 9.00 до 15.00: омлет с томатами и каперсами, мультизлаковая каша с лисичками и яйцом пашот, Бенедикт с лососем и другие варианты вкусно и красиво начать день. Отдельного внимания стоят блюда с мясом и рыбой, есть отдельное меню для вегетарианцев. Средний чек 2000 р.

Спиридоньевский переулок 12/9. Тел. 8 495 650 09 99

Парабола. Кафе @parabola.cafe открылось в начале сентября в здании 1926 года. Архитектура стиля конструктивизм отражена и в интерьере заведения - простые формы, яркие акценты. В меню больше 20 видов пицц на тонком тесте, бургеры, пасты и отменные итальянские десерты. Средний чек 700-1000 р.

ул. Воронцовская 21 стр. 1. Тел. 8 910 426 25 27

Solo Pizza & Pasta. Ресторан домашней итальянской кухни Аркадия Новикова. Интерьер в стиле лофт украшают черно-белые фото Италии. В меню классические пиццы из дровяной печи, пасты (есть безглютеновая), папарделле, ньокки в авторской интерпретации. Вина можно заказать со всех регионов Италии. Средний чек 1000-1500 р.

пер. Б. Черкасский 15/17, стр. 1. Тел. 8 495 295 15 17

Санта Базилия. Еще одно место @allsaints_cafe с итальянской кухней и уютным интерьером. Команда заведения тонкости национальной кухни изучала в Италии. В «Санта Базилии» готовят несколько видов ризотто, более 10 разных паст, пиццы и нежные десерты. Из напитков советуем базиликовое просекко. На завтрак попробуйте сырники или запеканку из рикотты и итальянскую шакшу из трёх яиц. Средний чек 1000-1200 р.

пр. Мира 26 с1. Тел. 8 985 999 08 12

23.09.2020

Понравилась статья?

Вера Володина
Вера Володина23 сентября 2020

Что больше всего любите из итальянской кухни?