Энсо: Созерцание. Азия. Ресторан-путешествие в самобытную атмосферу гастрономии, сплетенную из азиатских и западных традиций. Мы взяли основы двух фундаментальных культур и обогатили их необычными вкусами, нашим чувственным опытом и тенденциями современного мира ресторанной индустрии. Вы познакомитесь с авторским переосмыслением сочетаний азиатских и европейских кулинарных традиций и почувствуете новые вкусы.
ШЕФ-БАРМЕН: Илья Бруданин