На основе частоты упоминания заведений в опросах в сторис, составили топ-10 ресторанов Воронежа. Причём в «десятку» попало больше заведений, так как многие рестораны набрали одинаковое количество рекомендаций.
Первое место
С большим отрывом лидером оказался ресторан «15/86». Большинство наших читателей порекомендовали бы гостям города именно его. Оно и понятно, ведь из «15/86» открывается шикарный вид на водохранилище. Меню в ресторане постоянно обновляется, а шеф-повар заведения радует гостей оригинальными блюдами. Даже, казалось бы, обычные блюда готовят с нестандартным сочетанием вкусов. Например, в осеннем меню уха подают с гребешками и сёмгой на угольных сливках. В «15/86» регулярно проводятся джазовые вечера, концерты, мастер-классы для детей, бранчи и другие события. А летом в заведении работает бассейн.
Второе место
На втором месте оказался ещё один ресторан с видом на город. «Москва» приглашает подняться посетителям на высоту 104 метра и окунуться в атмосферу тепла, комфорта и дружелюбия. Днем в ресторане можно провести деловую встречу или вкусно поесть, а вечером – отдохнуть с семьей, второй половинкой или с друзьями. Для гостей всегда найдется место на парковке, свободный столик и любимое угощение. В меню делают акцент на блюда из морепродуктов, рыбы, мяса на гриле. Есть отдельное вегетарианское и детское меню.
Третье место
Ресторан Аркадия Новикова «Сыроварня» открылся больше года назад и уже давно покорил многих воронежцев. Формат заведения – ресторан-сыроварня, с собственным производством молодых итальянских сыров, на которых и сделан акцент в меню. Горячие мясные и рыбные блюда на сковородке, большой выбор салатов с сыром, закусок, паст, домашних десертов с ягодами и фруктами. В помещении выдержана лофтовая стилистика. Гостей окружают только натуральные материалы и живые растения. Работает деревенская лавка с домашними соленьями, медом, хлебом, десертами и, конечно, сырами.
Четвёртое место
Довольно много рекомендаций получил ресторан «Балаган Сити». Заведение позиционирует себя как самый большой ресторан Европы. Атмосфера заведения погружает сразу в несколько эпох и локаций, включая пиратский корабль, своды и арки старинного замка, балкон-галерею из Вероны и уютный дворик с раритетным автомобилем. В меню интернациональная кухня. Ещё заведение известно как площадка для концертов и шоу-программ.
Пятое место
Первую пятёрку замыкает ресторан «Гранат». Заведение с колоритным интерьером объединяет лучшие традиции восточной и европейской кухни. Уютная атмосфера, безукоризненный сервис, а также множество локаций для красивого и вкусного отдыха.
Шестое место
В десятку рекомендаций от наших читателей попало одно из самых популярных заведений Воронежа JUST.Bar&Kitchen. Заведение сделало себе имя на простой, вкусной еде, необычном сочетании продуктов и отличном вине. Посетители отмечают особенную атмосферу и вежливое обслуживание.
Седьмое место
На седьмой позиции расположились сразу четыре заведения: Brugger, Bisсuit, «Креветка» и «Коптильня». Каждое со своей спецификой и особенностями.
Про Brugger посетители говорят, что можно не глядя заказывать любое блюдо из меню и не прогадаешь – вкусно всё. В баре большой выбор интересных крафтовых напитков. Идеальное место для встреч с друзьями.
На первом этаже в Bisсuit можно выпить кофе с десертом, а если проголодались, поднимайтесь на второй этаж в ресторан. В меню много позиций, традиционных для разных европейских стран, от итальянских паст до цыпленка табака. Еду можно запивать вином, коньяком или вермутом — барная карта в ресторане большая и интересная.
Ресторан «Креветка» на тихой улице Карла Маркса специализируется на морепродуктах. И да, здесь лучшие креветки в городе. Подача блюд тоже не оставит вас равнодушными и рука сама захочет сделать фото для Instagram. Работают с российскими продуктами: магаданская креветка, дальневосточная корюшка и красная форель, мурманский палтус, командорский кальмар, которые под чутким руководством бренд-шефа Кирилла Мартыненко превращаются в запоминающиеся изобретательные блюда.
Ресторан «Коптильня» в модном пространстве Винзавода очень уютный. Здесь открытая кухня и тёплая атмосфера. У «Коптильни» формат Casual Dining. Посетителей ждет интернациональная кухня, живая музыка, эксклюзивное крафтовое меню, Wine Art Bar & Shop. Актуальные гастрономические тренды – от стейков до бургеров, и демократичные цены сделали ресторан одним из популярных в городе.
Восьмое место
На восьмой строчке в нашем опросе оказались три заведения – Twenty, Harvey@Monica и El Chico.
Ресторан Twenty расположился на 20-м этаже бизнес-центра «Застава». Здесь красивый панорамный вид на город. В заведение соединили паназиатскую кухню и классическую европейскую. Ценник чуть выше среднего, но можно выгодно пообедать во время бизнес-ланча.
Harvey & Monica расположился в знаменитом зеркальном доме с красивыми окнами, на проспекте Революции. Интерьер получился продуманным и приятным. С кухней дела обстоят тоже отлично — сочные стейки здесь соседствуют с легкими десертами.
Если вы любитель отличных стейков и вина, отправляйтесь в El chico. В стейк-хаусе аргентинской кухни сочные стейки готовят из воронежской мраморной говядины «Праймбиф».
Девятое место
На девятом место тоже оказалось несколько ресторанов: Brazeiro, «Кочерга», «Итальянский Дворик» и «Ампир».
Демократичный ресторан с летней террасой Brazeiro находится на главной улице города. В меню делают акцент на простые и понятные мясные блюда, приготовленные на открытом огне.
Концепт рестобара «Кочерга» – удивлять потрясающей кухней на углях и невероятными гастрономическими сочетаниями. В заведении обещают обеспечить посетителям горячий приём. В рестобаре периодически проходят концерты, творческие мастер-классы и другие события.
Семейный ресторан «Итальянский Дворик» - один из самых известных в Воронеже. Первый ресторан сети открылся ещё в 2004 году. В меню блюда, без которых сложно представить итальянскую кухню. Есть детское меню. Одно из заведений сети находится на проспекте Революции.
Гранд-кафе «Ампир» находится в здании кинотеатра «Спартак» и занимает два этажа — на первом холл и бар, а на втором основной большой зал и еще два маленьких. Над дизайном поработало московское бюро Archpoint. В интерьере использовали много зеркал. Меню разрабатывал Алексей Берзин — шеф-повара московского Cook'kareku: стейк здесь подают с джемом из черного перца, а суп варят из бычьих хвостов.
Десятое место
Десятку замыкают четыре заведения: L'ex Osteria@Bar, Il Tokyo, Bar Luskoni и Suliko Belucci.
L'ex Osteria@Bar – относительно новое заведение в Воронеже. Это ресторан итальянской кухни и остерия с пинсой. Заведение расположилось в столетнем здании бывшего первого кинематографа города, и к истории здесь относятся с почтением: мраморный пол отреставрировали, явив миру роскошь узоров и мрамора десятков цветов. Панорамные окна с арками, колонна в центре зала и высокий потолок делают пространство воздушным и парадным.
Fusion cafe Il Tokyo открылось в Воронеже в 2012 году. Изюминка заведение – панорамные виды с 8 этажа здания в центре города. В Il Tokyo большое количество посадочных мест. Самые оригинальные из них находятся на летней веранде, а также возле огромных панорамных окон, из которых открывается сказочный вид на весь город. Для гостей, желающих уединиться, есть уютный VIP-зал.
Ресторан Bar Luskoni находится в ТЦ «Петровский Пассаж». В меню – итальянская, авторская и европейская кухни. Уютную обстановку создают изящные детали — картины, декоративный камин, многочисленные полки, оформленные со вкусом, свечи.
Ресторан Suliko Belucci объединил в своём меню две вкуснейшие кухни мира – грузинскую и итальянскую. Вкуснейшие хачапури и хинкали, пиццы, пасты, ароматные вина – меню такое аппетитное, что хочется попробовать всё. Авторское меню разработал маэстро-шеф Роза Гулуа. Интерьер ресторана тоже сочетает эклектику двух южных стран и домашний уют. Есть бизнес-ланчи.
Рекомендации от наших читателей получили ещё более сорока ресторанов города. Подписчики @vrn_guide пригласили бы туристов в следующие заведения:
Optimist
Grill Park Fibona4i
Чайхона №1
«Гармошка»
SoVok
Pitnica
Panorama
Mesto
DOSKI
DJA+GO
«Тулиновъ Дом»
Кинто
«Артист»
Torro Grill
Abby
«Потроха»
«Понеслось»
«Иной»
«Бахор»
Yoko Mokko
Top Wine
The Voda
Olea
Grill & Grain
BARark O'Mama
Кинza-Dза
Thefir
Gastropoint
Dolce Vita
De Bassus
Burger House
Томато
Старый город
Рубинштейнъ
Принц
Прага
Папин Сибиряк
O'Hara
Milano Ricci
Десятое королевство
Бакинский дворик
В какой ресторан вы посоветовали бы пойти туристам в Воронеже?